【かどや食堂】1度は食べたい、ぷりぷり絶品生しらす丼!
はい〜、美味しすぎです。
真っ白なお米の上に、白銀の生しらすちゃんを山盛りにかける。
目の前はさながら銀世界。
銀色を汚す背徳感を感じながら絶品タレを垂らし、そのままお口へダイブ!
たまたま出張で寄った先にこんな美味しいお店があるなんて…
【かどや食堂】さんのご紹介です。
かどや食堂
JR湯浅駅から歩いてすぐそばにあるこのお店、和歌山県で水揚げ量第一位を誇るしらすで作ったしらす丼が「わかやまご当地グルメ30選」にも選ばれるほどの人気店なんです。
今回、私が訪問したのはランチタイム時だったのですが、夜営業もされているとのこと。
ちなみに私が入って食べている時、後ろには5組待機していました。(ド平日)
大人数で行きたい時は2階の宴会場を貸切が出来るそうですよ。
※事前問合せして下さいね。
この湯浅という町は、実は醤油発祥の地として有名とのこと。
醤油は和歌山で生まれた。今から約750年前、鎌倉時代のことだ。覚心和尚が中国の径山寺(きんざんじ)で「なめ味噌」の製法を学び、現在の由良町の興国寺で金山寺味噌としてその製法を広めた。大豆等で作った麹に塩を加え、夏野菜を熟成させる。その時湧き出る上澄み液が非常に美味だったことから醤油は生まれ、醤油作りとって重要な「水」に恵まれた周辺地域を中心に広まった。
<参考> [特集] 発祥の地、和歌山
また、お店の看板メニューのしらす丼・生しらす丼のメイン部分であるしらす、しらす漁ももちろん盛んであり鮮度も抜群です!
なんでも、近くにある湯浅湾で毎日のように水揚げがされており、いつでも新鮮なしらすが味わえるそう。
ここでしか食べられないオリジナルのタレ、ぷりぷりのしらす、食べてみたくはありませんか!
生しらす丼
まずはぷりっぷりの生しらす。
近くの湯浅湾で獲れたものを提供しているのはもちろん、基本的にその日の朝に水揚げされたものを使用し、苦味、臭みもなく甘いのが特徴です。
店員さん曰く、美味しい食べ方があるそうで、もちろんそれに従って食べました。
1.特製醤油にすりおろしの生姜を入れ混ぜる。
2.銀色に輝く生しらすをご飯へダイブ。
3.生しらすが乗っかったご飯にタレを満遍なくかける。
4.刻み海苔を散らす。
5.ご飯としらすはあんまり混ぜないで食べる。
とのことです。
理由は聞きそびれましたが、混ぜすぎちゃうとアツアツご飯の熱気でしらすが少し茹でられてしまうんじゃないかな?と考えます。
生を感じたいなら混ぜずに食べるのが1番!
店舗情報
住所
行き方
JR湯浅駅から徒歩1分
営業時間
昼営業 11時〜14時(月〜日・祝日)
夜営業 17時〜20時30分(月・火・木〜土・祝日)
店舗HP
その他
店舗目の前に1〜2台、店舗後方に3台程駐車スペースがございます。
近隣に観光用の無料駐車場もあるとのこと。
お車の方も安心。
まとめ
今回は生しらす丼が有名ということで、私が実際に食べた生しらす丼をメインに紹介させて頂いたのですが、
もちろん他のメニューも食べたいものばかり。
海がすぐそこにあるので海の幸が本当に美味しいんだろうなぁ。
Instagramにも乗っけているので是非見てみて下さい!
日本人の味に欠かせない発祥地の醤油、その日の朝に獲れたしらす。
是非味わってみて下さい!
【タカムラワイン&コーヒーロースターズ】巨大倉庫の中にオシャレカフェが!?
まるで屋根裏部屋のような座席。
コーヒーだけでなくワインも数多く鎮座しているこのカフェは何だ!
大阪のビジネス街近辺にある巨大倉庫…かと思いきや、中身はオシャレ。
写真を撮りたい若者、ただただコーヒーを飲みたい人、ワインを購入したい人、仕事・勉強をしたい人…老若男女様々な人が訪れるここは一体全体何なんだ〜?
タカムラワイン&コーヒーロースターズ
当ショップは、大阪・西区にあるワインとコーヒーの専門店です。
200坪の広いスペースに、約3700ものワインと、スマートロースターを使用した自家焙煎で、トップクラスの品揃えを誇るカップオブエクセレンスとともに、
最高のワインとコーヒーと空間でお客様のご来店をお待ちしております。
元々、楽天市場のワイン部門でショップ・オブ・ザ・イヤーの大賞を飾るほどのワイン屋さんだったのですが、コーヒー屋を始めるという、サブビジネスを始めるには中々大胆なことを行いました。
しかし、コーヒーとワインとの共通点もあるとのことで、そのコーヒーがものすごく厳選されています。
ワインやコーヒー、雑貨、海外品などのショップがあり、コーヒーを自家焙煎し、目の前で淹れてもらい、オシャレな店内で飲むことが出来る。
こんなことが出来るお店そうそうありません!
コーヒー
「ワインを選ぶように、コーヒーを選ぼう」
というコンセプトのもと、
「楽しい食事の余韻が、更に、増すようなそんな美味しいコーヒーが飲みたいね。」
というシンプルで、とても大切な思いが込められております。
ワイン専門店がコーヒーを自家焙煎しております。
よくあるブラックコーヒーの味ではなくて、程よい酸味があって飲みやすい!
ワインの独自工法みたいなのも含まれているのかも知れません。
酸味が苦手な方は、ミルク、シロップ、砂糖が置いてあるので、甘さを調節してみて下さい。
ワイン
当ショップは先ほども軽く触れた通り、ネットショップの楽天でも多数のワインを販売しており、その人気は留まることを知りません。
ネットで購入することも便利ですが、ネットでは伝えることの出来ない、店頭でしか伝えられないワインの楽しさを体験して頂くよう、200坪の広いスペースで数千ものワインを取り揃えております。
会社帰りに
「一本買って帰るか〜」
と言って購入できる1000円以下のワインもあるし、
「これは記念に」
と言っても中々手を出せない100万円級のワインもあります。
また、ワインセラーに並べてあるワイン達がオシャレで、見ているだけでも楽しめちゃうほど!
ドリンクスペース
1階と2階にドリンクスペースがあります。
どちらもとてもオシャレでついつい場所選びに迷っちゃいます!
1階スペースはテラス席と、店内の一角にあります。
ドリンクを買ってすぐに飲めてくつろげます。
店内商品もどんなものがあるか吟味出来るので、買い物前などはお勧めです。
テラス席では、涼しい季節に夜風にあたりながら飲むコーヒーは格別です。
※1階は席が少ないので空きが無い場合が頻繁にあります。
2階へ
このお店の醍醐味は何と言っても2階スペース。
オシャレな倉庫2階のフリースペースで、1階のワインなどを見下ろして仕事をしながらコーヒーをすすっても良し、倉庫の天井に頭を打ちそうな場所でゆっくりと読書しながらリラックスしても良し。
大人な空間が広がっています。
店舗情報
住所
〒550-0002
アクセス
営業時間
11:00〜19:30(定休日:水曜日)
他店舗
淡路島(2022年1月にオープン)
〒656-2225
その他情報はお店ホームページへ!
TAKAMURA Wine & Coffee Roasters
まとめ
もちろんオシャレなカフェには行ったことがありますが、ここまで大人なカフェ(カフェと言っても良いのか?)には行ったことがありませんでした。
コーヒーを飲みながらワインも選べちゃうし、休憩スペースはいい意味で無骨感がありオシャレなんですもの!
とは言うものの、恥ずかしながら私、ワインは
「渋っっ」
と感じちゃうもので、中々手を出せていないジャンルです…
誰か飲みやすいワイン教えてくれないかな〜
コーヒー好き、ワイン好き、両方好きという方!
是非一度足を運んでみて下さい!
【Book And Bed Tokyo】泊まれる本屋!?本好き大興奮なホテル
拝啓 本好きの方へ
本に囲まれて寝たいと思ったことはありませんか?
書斎で寝るとかではなくて、某ジュ○ク堂さんみたいな本屋さんで寝るイメージです。
その夢、叶えられます。
それがここ!Book And Bed Tokyo!
めちゃくちゃおしゃれなのでインスタ映えにもピッタリです。
是非、その夢叶えましょう。 敬具
Book And Bed Tokyoとは
ここは泊まれる本屋がコンセプトのホステルです。
最大4000冊もの本が大きな本棚に立ち並んでいる中に客室があります。
簡単に言うと、めちゃくちゃおしゃれなネットカフェみたいなイメージです。
宿泊だけでなく美味しいコーヒーが飲めるカフェもあり、お昼寝スペース、bookラウンジもあると言った素敵空間です。
小説、マンガ、ビジネス書、雑誌etc…
何でもあります。
今回ご紹介するのは大阪府の心斎橋にあるホテルですが、東京の新宿、福岡の北九州(カフェのみ)、沖縄の那覇市(カフェのみ)にあります。
施設内の雰囲気
本屋とか図書館というと少し固いイメージをお持ちの方もいるかもしれませんが、ここはこんなにオシャレなの!?となること間違い無し!
本を見せるように置いてある。
そして洞窟のようにベッドスペースがある。
何と言ってもシャンデリアのように1ページ1ページが吊り下がっている映えスポット。
好きなだけ本を読めるようにかなりオシャレなbookラウンジもあります。
本好きじゃなくても本を読みたくなる空間です。
施設情報
ホステルなのでもちろんお風呂、トイレ、洗面所は完備。
宿泊ならタオル、ドライヤー、ソープ類はもちろんのこと、耳栓まで無料とのこと。
Wi-Fiも当たり前のようにありますのでご安心を。
歯ブラシ、洗顔、化粧水等は有料アメニティとなっておりますのでご注意を。
宿泊について
宿泊料金
シングル朝食付き 2600円
シングル素泊まり 1500円
シングル学割 1400円
ダブル朝食付き 4700円
ダブル素泊まり 2500円
カップルプラン 2400円
SUPERIOR朝食付き 7200円
SUPERIOR素泊まり 5000円
(価格は変動する可能性がございます)
チェックイン・チェックアウト
チェックイン時間 16:00〜 (アーリーチェックイン 550円/1h 11:00〜)
チェックアウト時間 〜11:00 (レイトチェックアウト 550円/1h 〜13:00)
その他利用方法やカフェ情報等はHPをチェック!!
アクセス
住所
〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11 ウナギダニスクエア3階
付近の駅から
御堂筋線心斎橋駅 徒歩約1分
まとめ
ゆっくり贅沢に本を読んでみませんか?
ゆったりとした時間の中で寝落ちするのも最高です。
ぜひちょっとした夢を叶えましょう!
【並木カフェ メタセコイア】店内にキャンプ場!?おしゃれカフェをチェック!
キャンプしたいけど寒いの嫌だし、虫がいるのも嫌だぁ。。。
その悩みにこのカフェ!
なんと店内にテントが!?
冬は暖かくて、夏涼しい。そんなキャンプしてみませんか??(キャンプは出来ません。笑)
並木カフェ メタセコイアとは
当カフェは、店内がキャンプ場を模したような雰囲気になっています。
中でも特筆すべきなのが、有名ブランドのColemanのキャンプ用品しかありません!!
なんでも、Colemanとコラボしているカフェなんだとか。
以前まではごくごく普通のカフェだったみたいで、2021年10月からこのような室内キャンプのようになったみたいです。
私が初めてここに行ったのが2021年の11月だったので、リニューアルしてからちょっとしか経ってない時期に行けたみたいです。
店内の雰囲気
テントが張ってあり、キャンプ用の椅子、いい意味で木の素材感丸出しなテーブル。
3〜4人で食べるときはテントを使って、1人2人で食べるときはこじんまりとしたローテーブルや窓際の席でメタセコイヤを見ながら。
テラス席もあります。
本当にキャンプしてるみたいでテンションが上がります。
内装もとっても素敵です。
この棚なんて特に!
私だったらギチギチに詰めて収納してしまうものをこんなに余裕があるものにしてしまうなんて…
料理
ガッツリとした料理も楽しめるし、カフェのようにサンドイッチやお菓子のような軽食もあります。
シェアして食べましたが2人でちょうど良い量。
この美味しそうなスイーツはなんだ!?
これはクロッフルというものでベースはワッフルです。
見た目以上に軽くてペロッと食べられちゃいます。
並木を見ながらの食事は、雰囲気も相まってとても美味しかったです!
ペッパーランチなどのガッツリしたものは1000円程。
サンドイッチ、クロッフルは650円程。
詳細情報
マキノピックランドの無料駐車場に近接しております。
メタセコイヤ並木の真横におしゃれな建物があるのでとっても分かりやすいですよ〜!
住所
〒520-1834
営業時間
月曜日〜金曜日 10:30〜16:00
土日祝日 10:00〜16:30(営業時間は変わる可能性がございます)
お店HP
まとめ
素敵な景色を見ながら、雰囲気が良い場所で食べるご飯は一段を美味しく、楽しく感じますよね!
テント内で過ごせるし、木のありのままの素材っぽい感じの素敵空間ですので、ここに行くとキャンプ欲がどうしても高まってしまいます…笑
家族とでも、カップルでも、友人とでも、はたまた1人でも楽しめる環境ですのでぜひ行ってみてくつろいでみて下さい!
【メタセコイア並木】紅葉だけじゃない!滋賀の絶景ドライブスポット
この景色、圧巻です。
道端に生えている木々なのに、その存在感や雄大さに圧倒されます。
等間隔で並ぶ、季節毎に顔を変える景色に恋すること間違いなし!
メタセコイアとは
そもそもメタセコイアって何!?って思われる方も少なくありません。
私もその1人で、観光スポットと呼ばれる花の蜜に誘われるように足を運んだ先が、滋賀県にあるメタセコイヤの名所でした。
当場所は、滋賀県高島市にあるマキノピックランドという農業公園にあります。
2.4kmにわたり約500本並ぶ、メタセコイアの名所です。
スギ科の落葉高木。高さ30メートル以上にもなる。幹はまっすぐ伸び、樹形は円錐形。樹皮は赤褐色で縦に裂ける。葉は線形で羽状につき、柔らかく、秋に紅葉して小枝とともに落ちる。化石はアジア地域に広く産出するが、現生種は1943年に中国四川省で発見された。公園などに植えられる。あけぼのすぎ。
(デジタル大泉辞参照)
見頃はいつ?
木という植物だけあってもちろん生え変わります。
その生え変わる過程で一番おすすめなのが秋の紅葉です。
秋と一言で言っても期間はそこそこ長いし、行った時期が紅葉じゃなかった!なんてパターンもあります。
私が言った中で一番綺麗に紅葉を見ることが出来たのが
11月最終週〜12月1週目
ほとんど冬です。
冬の始まりの葉っぱが枯れそうな時期が一番の見頃で、観光客も多いです。
サムネイルにしている写真も12月1週目に撮った写真です。
冬は冬でまた良い!
葉っぱが完全に枯れ落ち、裸んぼになっているメタセコイアちゃんもGood!
周りに積もっている雪が良いアクセントに!
近くにスキー場があって雪が降りやすい地域なので、運が良ければ枝に雪が積もっているかも!?
白いニットを着ているみたいで神秘的(らしいです。)
春、夏は見たことがないのですが、あらゆる画像を見る限りすごく雄大です。
夏にドライブやツーリングなんてのもめっちゃ気持ち良いでしょうね!
ランチタイム
もちろん観光地なだけあって、食事や休憩できる場所は用意されております。
並木カフェ メタセコイア
並木道の側に店舗を構えるおしゃれカフェ。
キャンプ用品のColemanのグッズで揃えらえた店内は、さながらキャンプ場のよう。
店内にテントが張ってあったり、薪が置いてあったりと気分は完全にアウトドア。
タコライスやペッパーランチ等少々ガッツリも食べられるし、パンやデザートなど小休憩にももってこい!
NAMIKI SYOKUDO
観光客御用達の定食屋さん。
施設案内所の付近にお店があります。
紅葉の時期だと結構混んでるかも…
高島とんちゃん焼き定食を食べましたが、味噌が鶏肉と野菜と絶妙に絡み合っていてめっちゃ美味い!
葉山珈琲 メタセコイアGARDEN店
案内所から少し離れますが、歩いて行ける距離にあるカフェ。
まぁ、車があれば車で行ったほうが良いかも。笑
店舗内では食事、店舗外ではテイクアウトが出来ます。
店内は落ち着いた木造の内装で、心も体もリラックス出来ます。
ワンちゃんと一緒に来た方はドッグスペースもあるので使ってみてね。
お土産コーナー、野菜直売所
案内所付近にジェラート等が売っている休憩所もあります。
フードコートみたいに自由に座れますので、歩き疲れた方など寄ってみてください。
ちょっとしたお土産コーナーや、野菜の直売所もあります。
近所で採れた野菜や、シャレの効いたお菓子などもありますので、是非覗いてみてください。
アクセス
住所
電車でお越しの方
マキノピックランド下車
車でお越しの方
・名神高速道路 京都東IC→西大津バイパス→湖西道路→国道161号線
・北陸自動車道 木之本IC→国道8号線→国道303号線→国道161号線
駐車場
マキノピックランドの無料駐車場があります。
まとめ
自然たっぷりで年配の方もかなりリフレッシュ出来るのではないでしょうか。
琵琶湖の北側にあるということもあってドライブやツーリングにも最適です。
景色はもちろんのこと、美味しいランチもありますし、車で来られる方には嬉しい無料駐車場もあります。
一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
もしよければInstagramもどうぞ!
※琵琶湖の北側ということもあり、冬はかなり雪が積もります。冬に車で行かれる際は、絶対にスタッドレスタイヤやチェーンを履いて運転してください。スリップや脱輪の原因になります。